お日さまの匂い その正体はコレ
お天気のいい日に干した布団を取り込むと「お日さまの匂い」をかんじませんか。
その正体は日光に含まれる紫外線が、綿を作るセルロ-スなどの物質をわずかだけ分解し、アルデヒドや脂肪酸、アルコ-ルなどの物質に変化したもの。
どこか幸せな気持ちになるあの匂いのヒミツは価額的なものだったのですね。
(亀田製菓柿の種こばなしのたね参照)
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