サンデ-とパフェの違いとは
人気のデザ-ト「パフェ」。喫茶店などのでは、「サンデ-」と呼ばれることも多い。この違いは?
「サンデ-」はアメリカのあるお店でチョコレ-トをかけたアイスクリ-ムを日曜日限定で販売したところ評判になったという英語が語源。
「パフェ」は完璧なデザ-トという意味のフランス語のParfait(パルフェ)が語源だそうです。
おやつは江戸時代にもあった
おやつの語源は、江戸時代の中期頃までさかのぼります。当時は1日2食が普通の習慣。
そのため、午後2時から4時までに間食をするひとがたくさんいたそうです。この時間を八つ刻(やつどき)とよんでいました。
そこから、間食のことを「おやつ」と呼ぶようになったといわれています。
(亀田製菓柿の種こばなしのたね参照)
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